葡萄酒里可以加巧克力嗎?

可以搭配巧克力一起食用，這樣可以提高大腦靈敏度。這是因為黑巧克力和葡萄酒中都富含多酚，可以擴張血管，加速血液供應到大腦，從而為大腦快速提供氧和糖，使反應變得更靈敏，比起單獨食用這兩種食物，混合在一起吃的效果更好。

喝紅酒時能吃巧克力嗎?

可以吃巧克力。紅酒可以搭配巧克力一起吃，紅酒的主要成分是水楊酸，巧克力含有大量的黃烷醇，這兩種成分結(jié)合在一起，口感獨特。

紅酒可不可做菜的配料?

可以的。 葡萄酒是一種天然的、復雜的卻又容易被人們所欣賞的飲品。葡萄酒與菜肴的適配原則是酒與菜的風格不要一個壓過或掩蓋了另一個，葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻緣。 一忌與海鮮為伍 紅葡萄酒配紅肉符合烹調(diào)學自身的規(guī)則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，使消化幾乎立即開始。盡管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚由于富含天然油脂，能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好，但紅葡萄酒與某些海鮮相搭配時，比如：多弗爾油鰨魚片，高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的口味，葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。 白葡萄酒配白肉類菜肴或海鮮也是通用的好建議。一些白葡萄酒的口味也許會被牛肉或羊肉所掩蓋，但它們?yōu)榘弭~、蝦、龍蝦或烤雞胸脯佐餐都會將美味推到極高的境界。 二忌有醋相伴 各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產(chǎn)生影響，但如果其中拌了醋，則會鈍化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味變得呆滯平淡。檸檬水是好的選擇，這是因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協(xié)和一致。 奶酪和葡萄酒是天生的理想組合，只需注意不要將辛辣的奶酪與體量輕盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。 三、濃香辛辣食品配酒有挑選 辛辣或濃香的食品配酒可能有一定難度，但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒，可算找對了伴侶。 巧克力有時也對葡萄酒口味有不利的影響，有些人宣稱配陳年的赤霞珠葡萄酒能夠獲得成功。班費巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果極佳、令人欣喜。這款意大利葡萄酒果香細膩而爽脆，恰到好處的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁與香甜，同時又使你的口腔保持舒適的清爽與潔凈。

紅酒當然可以做菜了,而且味道還不錯呢! 可以做紅酒雞翅 做法:翅中用刀劃幾道痕,用紅酒腌半個小時。 鍋內(nèi)放油燒熱,放些洋蔥,稍有香味就放翅中煎至...

生巧克力可以搭配紅酒嗎?

生巧克力不僅能夠搭配紅酒，而且好處還很多，這兩者是非常完美的搭配。 巧克力中含有很高的抗氧化多酚，而且還有一定的抗炎功效，在必定的濃度下可以降低了血小板的活化，而且還能夠避免心血管疾病出現(xiàn)，而經(jīng)常喝紅酒也能夠讓血管的彈性進行保持，還能夠降低了血壓，防止血栓疾病出現(xiàn)。

在家喝紅酒配什么吃的紅酒在家喝配什么菜吃?

在家喝紅酒可以搭配牛肉、雞肉、海鮮、沙拉等菜肴。紅酒的搭配是有講究的，紅葡萄酒適合與紅肉類如牛肉，或者是口味比較重的菜肴進行搭配；白葡萄酒應該與白肉例如海鮮，或者是口味比較清淡的菜肴進行搭配。

可以配家里常做的尖椒牛柳、土豆燉牛肉等紅肉為主的料理，另外如果是海鮮、蝦、蟹、魚、等你可以搭配一瓶白葡萄酒。這是很簡單的規(guī)則，不僅可以增加菜品本身的口感，還顯得特別有檔次。

你好，在家喝紅酒時，可以搭配以下食物： 1. 紅肉：紅酒與牛肉、羊肉等紅肉搭配，可以提升口感和味道。例如，牛排、烤羊排、紅燒牛肉等。 2. 奶酪：紅酒與奶酪的搭配非常經(jīng)典，可以選擇軟質(zhì)奶酪如布里、卡馬洛等，也可以選擇硬質(zhì)奶酪如切達、帕爾瑪干酪等。 3. 烤肉：紅酒與烤肉的搭配非常美味，可以選擇烤雞、烤鴨、烤豬肉等。 4. 火鍋：紅酒與火鍋的搭配也是不錯的選擇，可以選擇牛肉火鍋、羊肉火鍋等。 5. 巧克力：紅酒與巧克力的搭配也是相當經(jīng)典的組合，尤其是黑巧克力與干紅酒的搭配更具風味。 總之，紅酒的搭配要根據(jù)個人口味和紅酒的類型來選擇，可以根據(jù)自己的喜好進行嘗試。

配煎牛排，水煮大蝦，水果沙拉，洋蔥土豆，燒鵝肝，醬鴨，三文魚等等，這些都是配紅酒時吃的比較上乘的菜，還可以配上一些甜點。